yeniden yuzme
Yeniden yuzmeye basladim. Gerci tatile gidene kadar 2 kez falan daha gidebilirim herhalde anca, ama olsun:) Bugun sabah pilates yaptiktan sonra t&s yapmadim aksam yuzmeye gidicem diye. Aksam da ara verip yeniden basladigim icin sadece 600 metre yuzdum. Ama bu sefer kollarim kadar bacaklarimi da kullanmayi basardigim icin bacaklaim acidi:) Mazosit gibi gulen surat yaptim ama acimalari kaslarimi kullandigim anlamina geliyor ya, sevindim sonucta. Bugunun menusu de soyleydi:
Kahvalti - yarim kase kel. ve az yagli sut
Oglen - Mantar ve biber sote, ispanakli pilav
Ara - 1 armut, 1 buyuk seftali
Aksam - yarim kase kel., 1 buyukce kirmizi erik, az yagli sut
Pinela gecen gun sormustu ispanakli pilavin tarifini, hemen yazayim:
- Yarim kilo ispanak
- Yarim bardak pirinc
- Yumusak beyaz peynir veya mozarella (yaklasik 100 gr.)
Ben taze ispanak pek bulamadigim icin dondurulmus kullaniyorum. Dondurulmuslari bazen kremali ispanak seklinde oluyor ama bulursam kremasizini tercih ediyorum. Ispanaklari birazcik kavuruyoruz. Ben teflon teflon tencerede azcik suyla eritip, sonra da bir-iki dakika karistirarak kavuruyorum. Yani taze ispanagi da suyunu salip buzustukten sonra bi-iki dakika kavursaniz yeter. Sonra yarim bardak pirinci ekleyip uzerine de 1 bardaktan 1-2 parmak az su koyuyorum. Tuz ve karabiber ekleyip once orta, kaynayinca da dusuk ateste pisiriyorum. Bu normal pilav gibi tane tane degil de Italyanlarin cesnili pilavi risotto gibi oluyor. O yuzden suyunu tam cekmeden arada kapagini acip karistiyorum. Eger pirinceler pismisse 3-4 dakika da tencerenin kapagi acik, cok kisik ateste arada karistirarak kalan suyun cogunu da cekmesini sagliyorum. Atesi kapamadan hemen once de kucuk kucuk dogradigim beyaz peynirleri icine atip iyice karistiriyorum. Iste bu kadar. Eger isterseniz tabaga koyduktan sonra uzerine biraz zeytinyagi gezdirebilirsiniz cok guzel oluyor. Ben donmus ispanaklarin kremalilarindan kullanmissam peynirde de yag oldugundan hic zeytinyagi koymayabiliyorum. Ama bir tabaga yarim tatli kasigi zeytinyagi bile cigden kondugu icin gayet lezzetli oluyor. Afiyet olsun:)
4 yorum:
süpper gidiyorsun canım..bu sefer gerçekten de karralıyız hepimiz.maşallah yaa..çok seviniyorum böyle gaza geldiğimizde.saldığımızdaysa moralim bozuluyor.anca beraber kanca beraber psikolojisi işte..
şu ıspanaklı pilav pek hoşuma gitti.ağzım sulandı.ben ıspanağa bayılan bir insanım bunu da denemeliyim die düşündüm hatta deepfreeze e ıspanak atmıştım kavurup onla yapılabilir :)teşekkürler cnm..öpüyorum
Evet Sashacim ya valla ben hep beraber oldu mu daha da bir gaza geliyorum. Sonucta bu bloglarin da en buyuk amaci ve yarari bu sanirim:) Valla dedigin gibi gayet iyi gidiyoruz bence de. Bu sefer tam basaricaz;)
Ispanakli pilavi da begendigine sevindim. Benim epey kolayima geliyor, hem doyurucu hem de lezzetli valla. Hatta bulgurla da yapilabilir;)
Ya ben de yüzmeye gitmek istiyorum yaaaa, şöyle saatlere havuzda yüzsem. Düzenli spor yapabilmeyi öyle isterdim ki. Evde sadec T&S var, onunla yetiniyoruz işte :(
Bu arada ıspanaklı pilav harika bir tarif sen de zaten süpper tarifler var hep.
Öpüyorummm
Butterflycim hosgeldin:) Hemen yorum biraktim zaten senin bloga da:)) Valla benim pilavim senin yaptigin dolmalarin, firin sutlacin yaninda solda sifir kalir.
Bir de evde sadece t&s var demissin, benim de oyle. Sonucta yuzmeye yine 1.5 ay falan ara vermistim, yeni basladim, yine tatile gidecegim icin mecbur ara vericem. Bu yuzden ben de neredeyse 2 haftadir her sabah evde kendi kendime 20 dakika pilates, 20 dakika da t&s yapiyorum. Tavsiye ederim;) Hergun boyle olmasa bile haftada 3 gun yapsan kardir. Ya da her sabah sadece pilates, gobegimle sorunum var demissin ya bence gayet evde yapilabilir cozumler mevcut;) Tekrar hosgeldin!
Yorum Gönder